食品包装的作用对食品的影响

 有的包装是食品流通的容器，如瓶装酒类、饮料、灌装罐头、袋装的奶粉等。这些包装的瓶、罐用和袋是包装容器，也是食品流通和销售的器具，它给食品流通带来了极大的方便。
增加方便食品的品种，方便于消费者
有的方便食品，其有地方风味，它只有经过包较后才能进行流通，使各地名优质品进行交流，增加人们的日常食品种类。
再有，生鲜食品，如速冻水饺、包装的份餐、方便的蒸煮食品，采用特殊的包装技术和保存技术后，就可以方便人们的使用。
防止食品的污染
食品在流通时，要同容器和人手接触，易使食品受到污染，经过包装后的食品就能避免这种现象的发生，有利于消费者的身体健康。
促使食品流通的合理性和计划性
有的生鲜食品，易腐败变质，不易原图运输，如水果和水产品等。在产地制成各种罐头，就能减少浪费，降低运输成本，并能促进食品流通的合理性和计划性。
促进食品品的竞争，增进食品的销售
食品的包装，如在装潢上事增加一些艺术设计更能美化产品，吸引消费者，促进销售，扩大宣传，增强市场竞争的能力，扩大食品的消费量.